塩焼肉と甘辛鍋の店
ぜろはち

「素材の良さ」
完全な手切りで一枚一枚お肉を切っています。だから新鮮なお肉やホルモンの素材が持つ豊かな香りや旨味をそのまま味わっていただけます。

「素材を引き立たせる」
誤摩化さずにお肉の香りや旨みを味わうのに行きついたのが"塩"。数十種類の天然素材を砕き考え抜いて作り上げた"０８塩"がお肉の味を引き立たせます。

焼肉だけじゃない！？鍋だけじゃない！？
「焼いても、煮ても美味しい」をお届けいたします。